Buono e sano: nuove aziende supportano il progetto

Il 2017 si chiude con una bellissima sinergia. Il progetto Buono e Sano alimentazione naturale a mensa ha trovato un nuovo fornitore di verdura e uova, la cooperativa sociale Terre del Tau di Chiaramonte Gulfi.

       

Dopo aver visitato l’azienda, le condizioni di allevamento delle galline, aver chiesto di cicli colturali e rese e parlato tanto dell’approccio agricolo, abbiamo deciso di aprirci a questa nuova collaborazione. Intanto perchè la cooperativa è gestita da due papà dell’Istituto Sant’Orsola e poi per la comunanza di etiche e visioni.

Anche Terre del Tau promuove un’agricoltura umana, naturale e sostenibile con lo scopo di creare occupazione tra persone «svantaggiate». I 10 ettari a Ragusa sono cosi dedicati a colture «biologiche» di ulivi, mandorle, frutta e ortaggi.

La casa annessa al terreno è stata recuperata ed ospita delle persone scelte tra le persone in difficoltà che si sono avvicinate al progetto con entusiasmo e voglia di rimettersi in gioco. Ogni provento dell’attività viene reinvestito nell’azienda per creare nuovi posti di lavoro.

Dalla visita in azienda abbiamo cominciato a sognare in grande… chissà che l’anno prossimo, dalla pianificazione congiunta delle semine, non si arrivi ad autoprodurci alcuni trasformati indispensabili per la mensa come la salsa di pomodoro o il pesto?

Buon anno da noi a cuore mani e mente aperta

APE realizza campagna di educazione ambientale presso la comunità parrocchiale Maris Stella di Catania

Anche quest’anno APE organizza attività educative a carattere ambientale presso la Parrocchia Maris Stella di Catania.

La sinergia con la comunità parrocchiale è lunga ed affonda in un rapporto speciale tra persone speciali: il parroco Padre Carmelo e la Sig.ra Gemma, sostenitrice di APE dagli albori, recentemente scomparsa.

Dopo i laboratori degli anni passati sull’alimentazione responsabile, le filiere alimentari, il compostaggio, quest’anno è la volta dell’energia, in perfetto equilibrio con la recente enciclica di Papa Francesco.

Nonostante l’Associazione APE sia laica, collabora con ogni organizzazione che abbia tra gli obiettivi la cura della Madre Terra, la cura degli esseri umani e l’equa condivisione delle risorse.

 

Confermato il corso APE per educatori ed educatrici: l’orto dei bimbi

Con grandissima gioia vi comunichiamo che il corso sull’approccio APE si farà! Ci vediamo quindi tra il 29 Aprile ed 1 Maggio per il primo corso “L’Orto dei Bimbi: progettazione, giochi e attività, per creare insieme un orto bio con approccio APE”.

Le lezioni si svolgeranno tra Savoca e Furci Siculo (Messina).

Nell’attesa di incontrarvi tutti e tutte ci prepariamo…

Giornata finale per il progetto Ama Furci in Fiore

Si è concluso il progetto Ama Furci in Fiore che ci ha coinvolto negli ultimi mesi. Insieme alle classi della scuola primaria e media di Furci abbiamo creato nei mesi passati delle fioriere con materiali di recupero con obiettivo di abbellire sulle ringhiere della litoranea di Furci Siculo, con fiori e piante che attirano insetti utili.

Insieme a noi, l’Amministrazione comunale, i bambini e le bambine durante questi mesi il sostegno e supporto delle associazioni O2Italia, Sementi indipendenti e Pro loco.

Adesso oltre a goere di un lungomare più bello e curato ci auguriamo che l’iniziativa favorisca la partecipazione e l’educazione alla sostenibilità.

Buone passeggiate per la riviera…

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Corso di Introduzione alla Facilitazione a Furci Siculo (ME) 16-17 Maggio 2015

Il 16 e 17 Maggio a Furci Siculo (ME) Aula Permanete di Ecologia auto promuove un mini-corso sulla facilitazione e il lavoro di gruppo… il corso è aperto a tutti, pratico ed esperienziale, e mira a condividere competenze e tecniche di base per migliorare il lavoro dei propri gruppi a partire da subito.

METODOLOGIA DIDATTICA

18- 19 Aprile: Fine settimana all’insegna della conoscenza della natura e del rispetto dell’ambiente in cui viviamo.

Fine settimana all’insegna della conoscenza della natura, delle leggi che la governano, e del rispetto dell’ambiente in cui viviamo.

Sabato 18 aprile ci vediamo tutti all’orto condiviso. Sarà festa con cibo buono da gustare. L’appuntamento è dalle 12 alle 17 presso APE, Aula Permanente di Ecologia (all’interno della pista di atletica del Comune di Savoca). Durante la giornata organizzeremo un laboratorio sulla realizzazione di una siepe aromatica.

Qui la pag Fb dell’evento https://www.facebook.com/events/1619388508299001/

Inoltre ricordiamo l’appuntamento consueto per la festa del riuso che APE co-organizza, insieme al Comitato Jonico Beni Comuni, Berta Filava ed altre organizzazioni della costiera Jonica, ogni terza domenica del mese. Anche stavolta, appuntamento alla piazza Municipio di Santa Teresa di Riva dalle 10 alle 13. Non mancate, portate tutti gli oggetti che volete scambiare/donare e per quelli ingombranti basta una foto!

A presto… passaparola!

Chi semina raccoglie: Com’è andato il secondo incontro all’orto condiviso

In attesa di trovarci domani all’orto condiviso ad APE vi volevo far vedere alcune foto dell’ultimo incontro che si è tenuto sabato 7 Febbraio.

Nonostante il tempo un po’ uggioso eravamo 25 persone  che si sono messe in gioco per iniziare questo percorso insieme.

Tutto è avvenuto in cerchio, in stile APE, tutti insieme abbiamo cercato di delineare il sogno collettivo del nostro orto condiviso.  Avevamo tra i 5 ed i 75 anni, ed è stato bello ascoltarci, conoscerci e riconoscerci.. fino a mettere insieme tutte le risorse che abbiamo, le nostre paure e  perplessità per visualizzare come sarà l’orto l’anno prossimo.

Alla fine del pomeriggio Eva di Sementi Indipendenti ci ha donato tante talee di rosa, forse sottolineava la metafora che oltre le spine si cela il sogno di un cespuglio di fiori sgargianti e profumati!

Ci vediamo domani per cominciare a capire insieme come sarà il nostro orto…

 

Chi semina raccoglie/Orto condiviso/1° laboratorio sui semi

CHI SEMINA RACCOGLIE,  è un progetto di orto partecipato e condiviso che mira a recuperare una antica modalità di dialogo: la coltivazione ma con nuove tecniche e consapevolezze.

Il progetto, che nascerà presso APE, prevede una serie di incontri, il primo dei quali si è tenuto oggi, 25 gennaio 2015, sui  semi autoctoni. Si è trattato di  un laboratorio pratico, sulla semina di piante da orto e sui semi biologici a cura di Sementi Indipendenti (banca dei semi Siciliani). L’idea di orto condiviso ha il pregio di consentire la possibilità di far tornare a vivere grazie all’iniziativa e all’operosità dei cittadini aree dismesse, sotto forma di giardini e orti urbani condivisi. È attraverso la coltivazione della terra che, secondo noi, l’essere umano riscopre quotidianamente se stesso e si apre all’altro.  Condividendo sapori e saperi, gli essere umani intrecciano legami che sciolgono le recinzioni. Pensiamo, infatti, che la parola cultura deriva proprio dalla parola coltura, a testimonianza dello stretto legame tra il coltivare  e  il sapere, le conoscenze. I nostri bisogni sono dunque legati alla necessità di curare la Terra, con la consapevolezza che riceveremo da essa buoni frutti, attraverso cui ci prenderemo cura dell’essere umano. Attraverso l’alimentazione consapevole, la cura dell’essere umano e quella della terra, gli esseri umani, raggiungono così il loro fine che è: nutrire  la vita.

Il progetto nasce su proposta di APE, Comitato Jonico Beni Comuni, Sementi Indipendenti, Gruppo Scout Agesci.

Le bellissime foto sono del fotografo Roberto Cattona (grazie!)

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APE per augurarvi buone feste vi regala il Calendario del Cambiamento 2015

Non sapete cosa regalare a Natale?  Ecco un dono molto simpatico, utile e …. gratuito! Il Calendario del Cambiamento 2015!

Giunto alla 4a edizione, il progetto ideato e curato da Kelios Bonetti con il coinvolgimento di numerosi attivisti e realtà associative parla di transizione, decrescita, pubblicità ingannevoli, sistema bancario, gas, km zero, sostenibilità, filiera corta, monete alternative, banca del tempo, energie rinnovabili, cambiamento climatico, permacultura, cohousing, autocostruzione, autoproduzione, e tanto altro.

Il Calendario del Cambiamento 2014 è scaricabile gratuitamente dal link: calendario del cambiamento 2015

Bisogna solo scaricarlo, stamparlo e appenderlo. Con la diffusione via e-mail ai propri contatti si farà un ottimo regalo “a impatto zero” sia ai propri contatti che agli autori che sono convinti che il Calendario del Cambiamento possa migliorare un pochino il nostro pianeta.

E’ una specie di calendario di Frate Indovino ma progressista. Restando ogni pagina aperta un mese, ogni volta che si va a guardare il calendario se ne legge un pezzo e, anche se si è scettici, il tarlo delle nuove idee inizia a lavorare. Anche se ritieni siano sciocchezze qualche frase la leggi sempre e qualcosa rimane in memoria. Quindi perché non appendere in casa qualche idea nuova che in televisione non viene mai raccontata?

Informazioni per la stampa: il file in pdf è studiato per essere stampato fronte retro. Si può anche stampare solo fronte ma appendendolo non si vedrà il paginone. Bisogna stampare prima tutte le pagine dispari e sul retro tutte la pagine pari (suggerimento: fare una piccola “x” su un angolo della prima pagina da stampare per guidare il corretto orientamento dei fogli per la stampa del retro).

Montaggio del calendario: I fogli hanno il disegno dei fori (usare la bucherellatrice o la punta di una penna). Su un lato ci sono 2 fori su un altro 1 foro. Dove sono i 2 fori bisogna inserirci 2 spaghi o cordicelle o i nastri riciclati dai regali mentre il foro singolo si usa per appenderlo alla parete.

Per fare un regalo agli amici e magari migliorare un pochino il mondo.. PASSAPAROLA!

EDIZIONE 2016: se hai idee da condividere e vuoi partecipare all’edizione 2016 o richiedere a fine 2016 l’edizione gratuita del 2016 scrivi a calendariodelcambiamento@gmail.com

APE organizza i laboratori per bimbi del FIL Fest a Catania

Anche dentro il Festival della Felicità Interna Lorda che si terrà a Catania dal 4 al 6 dicembre, si diffonde l’idea di coinvolgere i giovani partecipanti a riflettere sull’ecologia come rapporto profondo tra essere umano, risorse e territorio. Il team di APE durante i workshop pomeridiani per adulti organizza due laboratori per bambini al FIL, uno giovedi 4 dicembre dalle  15:30 alle 17.30, l’altro sabato 6 dicembre tra le  17.30 e le 19.30.

Durante il laboratorio i bambini e le bambine rifletteranno sulla sostenibilità sia in termini di produzione e consumo delle materie prime e dell’energia che sull’impronta energetica del cibo che ci nutre e delle “cose” che usiamo.

Attraverso i principi della progettazione in permacultura e l’approccio rifiuti zero e delle 5 r (riduci, riusa, recupera, ricicla, riprogetta), per mezzo di giochi, attività manuali e riflessioni semi teoriche, i partecipanti scopriranno e rifletteranno su piccoli gesti quotidiani per vivere meglio e più creativamente rispettando l’ecosistema.
Il laboratorio si attiva con un numero minimo di 6 partecipanti ed è rivolto a bambini dai 4 ai 10 anni.
PER INFORMAZIONI CONTATTARE: manuelatrovato@gmail.com

Anche quest’anno il FIL festival sarà auto finanziato, per sostenere il progetto potete fare una piccola donazione attraverso questa piattaforma

http://buonacausa.org/cause/filfest#.VEOHo6Ab8-Q.facebook

Il programma completo del Festival lo trovate qui:

http://www.filfest.org/?page_id=293

Ci vediamo a Catania, a presto!