Buono e sano, alimentazione naturale a mensa

Con gioia vi comunichiamo che a Catania l’associazione APE ha lanciato, presso l’Istituto Sant’Orsola, il progetto “Buono e sano” grazie alla collaborazione con il ristorante Zenzero e Salvia. L’idea è di accompagnare i bambini le bambine e le famiglie che hanno scelto il servizio mensa vegetariana, verso un’alimentazione naturale.

Inizialmente abbiamo progettato il precorso con i genitori e tante mamme…

Poi abbiamo iniziato la sperimentazione del servizio mensa con i bambini e le bambine della scuola dell’infanzia e della primaria.

Infine abbiamo iniziato i laboratori tematici a scuola preparando nuovissimi strumenti didattici.

Il progetto al momento si attiva soltanto in scuole private. Se foste genitori, docenti, dirigenti di scuola e voleste maggiori informazioni sul servizio scriveteci ad ape.ecologia@gmail.com

Un saluto da Manuela e dal team cucina del ristorante catanese Zenzero e Salvia.

 

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Primi semi per il 2016 a Catania

Si è tenuto ieri presso la scuola Sant’Orsola di Catania, il primo laboratorio apesco del 2016. La giornata di ieri ha visto protagonisti i semi e la biodiversità. Ospite d’eccezione per un laboratorio di APE il Prof. Iuri Peri, docente di Economia Agraria dell’università degli studi di Catania che ha introdotto alla terza classe il mondo dei semi.

Durante la mattinata tra un gioco ed una riflessione abbiamo messo a dimora i semi per le future piantine dell’orto della scuola.

Per proporre un percorso APE anche nella tua scuola contatta ape.ecologia@gmail.com o per l’area catanese scrivi a manuelatrovato@gmail.com

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amaFurcinfiore

Grazie al Comune di Furci Siculo abbiamo ideato AmaFURCInfiore 2015. Il progetto ha l’obiettivo di abbellire i balconi di 50 abitazioni del paese di Furci Siculo, con fiori e piante che attirano insetti utili, e che saranno collocati in fioriere realizzate con materiali di scarto.

Dall’8 di aprile 2015 realizzeremo dei laboratori didattici presso la scuola primaria e primaria secondaria del Paese e costruiremo le fioriere insieme ai ragazzi.

In questa pagina trovate le istruzioni per come realizzare da voi delle fioriere di design a costo zero usando materiali da recupero.

https://aulapermanentecologia.wordpress.com/2015/04/10/amafurcinfiorekit-auto-costruzione-fioriere-con-materiali-di-scarto/

Giorno 8 maggio2015 invece distribuiremo i lavori alle famiglie.

APE a Scuola

Nel 2014, riprendendo l’esperienza fatta l’anno scorso, stiamo lavorando attivamente con gli I.C. di Santa Teresa di Riva e di Alì Terme.

Alla scuola primaria di Nizza di Sicilia stiamo lavorando con tutte le classi (ad esclusione delle prime ) su diversi progetti:

• Orto in balcone, progetto per la realizzazione di un orto nel balcone della scuola
• Alimentazione sostenibile, un percorso incentrato sulla storia dei prodotti, l’impronta ecologica e l’auto produzione

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Alla scuola dell’infanzia di Itala lavoriamo sull’orto didattico in un piccolo spazio di fronte la scuola e alla scuola primaria di Itala invece abbiamo attivato, un laboratorio di riutilizzo, Il Riuso e le 5R.

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Alla scuola dell’infanzia di Contura (I.C. S. Teresa Riva) stiamo realizzando un piccolo orto didattico in contenitori di legno e da materiali riciclati.

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Riprendono i laboratori di APE alla scuola dell’infanzia di Contura

Anche se è ancora inverno, iniziano a nascere i primi germogli nei vasetti seminati dalle apine della scuola dell’infanzia di Contura Superiore (Savoca, ME).

Venti bambini e bambine tra i 3 ed i 5 anni hanno iniziato il percorso di educazione ambientale ed alla sostenibilità. Durante i primi tre incontri abbiamo esplorato i principi etici della progettazione in permacultura: l’amore per la terra, la cura delle persone e l’equa condivisione delle risorse. Tramite giochi, canti ed attività manuali di orticoltura abbiamo riflettuto con le piccole apine su questi temi e, tra una risata, una smorfia e la scoperta della frutta di stagione, è trascorso il freddo mese di gennaio!

Qualche scatto che per immortalare l’inizio di questo nuovo percorso…

Ma siamo sicuri che questi siano semi?

Scopriamo gli ortaggi

Coloriamo con i semi

Un APE a scuola

APE attiva laboratori su orto didattico e riuso dei materiali presso le scuole.

Quest’anno abbiamo lavorato con l’I.C. di Alì terme.

Abbiamo realizzato laboratori sull’orto in cassetta, l’alimentazione sostenibile e il riuso.

Qui alcune foto.